～ 北茨城のあんこう料理 ～
北茨城の伝統的なあんこう鍋は、「どぶ汁」と言われ、茨城県から福島県南部の太平洋沿岸地域に伝わる漁師の料理です。
あんこう鍋の本来の姿は、水を使わずに大根などの野菜や味噌だけで作るものでしたが、
あんこうそれぞれに水分の出方や肝の脂が違うため慣れた人でなければ作れませんでした。
当館調理場の目利きで仕入れた常磐灘の鮟鱇、あん肝たっぷりの磯原シーサイドホテル特製濃厚どぶ汁だし、
茨城県産の野菜等、
そのままお鍋で煮込んでいただくだけで済むよう、
丁寧に下ごしらえしたものを、冷蔵クール便でお届け致します。
あんこう『どぶ汁』通販セット「FAX注文用紙」をダウンロードする。 [▶ダウンロード・印刷 ]
【商品詳細】
| 商品名：四～五人前 内容 | ・常磐沖あんこう（4～5人前/1kg）・白菜・長ねぎ・大根・椎茸・えのき茸・ しめじ茸・蓮根・春菊・切干大根・赤海苔・焼き豆腐・肝味噌・スープ1.5L |
|---|---|
| 商品名：二～三人前 内容 | ・常磐沖あんこう（2～3人前/0.5kg）・白菜・長ねぎ・大根・椎茸・えのき茸・ しめじ茸・蓮根・春菊・切干大根・赤海苔・焼き豆腐・肝味噌・スープ0.75L |
| スープ原料（共通） | ・あん肝・味噌・昆布出汁・醤油・味醂・酒・練ごま |
| 保存方法（共通） | ・要冷蔵（10度以下で保存） |
| 賞味期限（共通） | ・ご到着日より2日間（発送日より4日間）・北海道・九州・四国・沖縄県・山口県のお客様は、お届け日の翌日が賞味期限となりますので、ご注意下さい。 |
| 特徴（共通） | ・常磐沖の生あんこうと自家製肝味噌、新鮮野菜を使用しております。届きましたら、お早めにお召し上がりください。※鍋本体は含まれておりませんので、ご家庭でご用意ください。 ※仕入れ状況により、ご希望の日程でお届けできない事があります。 |
【商品購入について】
| ご注文方法 | ご注文は、お電話、ファックス、メールで承ります。 メール：info@isohara.co.jp 電 話：0293－42－0213 FAX ：0293－42－0536 [▶FAX注文用紙を印刷] |
|---|---|
| お支払い方法 | 代金引換決済でお願いいたします。 現金、クレジットカードや電子マネーでの支払いが可能です。ヤマト運輸のセールスドライバーが専用端末を持参いたします。 |
| 配送について | 商品はヤマト運輸でお届けいたします。 （生ものですのでクール便でお送りします。） |
【特定商取引法に基づく表記】
| 販売社名 | 有限会社ショア |
|---|---|
| 屋号 | 磯原シーサイドホテル |
| 運営統括責任者 | 福田千春 |
| 所在地 | 茨城県北茨城市磯原町磯原２５５０番地 |
| 電話番号 | 0293－42－0213 |
| メールアドレス | info@isohara.co.jp |
| 販売URL | https://www.isohara.co.jp/shops/ |
| お支払い方法 | 代金引換 |
| 送料 | ●関東・南関東・信越・北陸・中部：1,610円（税込）●関西・北東北：1,720円（税込） ●中国・四国：1,830円（税込）●九州・北海道：2,050円（税込）●沖縄：3,040円（税込） |
| 商品代金以外の 必要金額 | 代引き手数料＆送料＆クール便料金（＋660円（税込））
代引き手数料：３万円未満440円（税込） |
| 販売数量 | １個から |
| 商品引渡し時期 | 指定日が無ければご注文確認後、日時指定（3日先程度でご設定）で発送致します。 |
| 商品引渡し方法 | 当方にて手配後、運送会社による配送 |
| 返品・不良品について | 「不良品・当社の商品の間違い」の場合は当社が負担いたします。 配送途中の破損などの事故がございましたら、弊社までご連絡下さい。 送料・手数料ともに弊社負担で早急に新品をご送付致します。 【返品対象】 「不良品・当社の商品の間違い」の場合、これ以外は返品不可になります。 【返品方法】 電話にて返金要請してください。 7日以内にご購入代金を指定の口座へお振込みいたします |
| 表現、及び商品に 関する注意書き | 本商品に示された表現や再現性には個人差があり、 必ずしも利益や効果を保証したものではございません。 |
